Cūkgaļas fileja ar āboliem - Cūkgaļas ēdieni

Sākums / Receptes / Cūkgaļas ēdieni / Cūkgaļas fileja ar āboliem

Citas receptes

Cūkgaļas šašliks sarkanvīnā

Balsis: 0

12 st. 20 minūtes

Komentāri: 0
Skatīts: 265 reizes

Vistas – Cūkgaļas šašliks

Balsis: 0

1 porcijām / 5 st. 0 minūtes

Komentāri: 0
Skatīts: 286 reizes

Šašliks sulīgā gaļiņa

Balsis: 0

15 minūtes

Komentāri: 0
Skatīts: 256 reizes

Pelmeņi jeb Ravioli

Balsis: 4

4 porcijām / 1 st. 10 minūtes

Komentāri: 4
Skatīts: 542 reizes

Grieztas karbonades ar spagetti un spinatiem

Balsis: 1

4 porcijām / 45 minūtes

Komentāri: 0
Skatīts: 395 reizes

Maltās gaļas un burkānu kotletes

Balsis: 1

30 minūtes

Komentāri: 1
Skatīts: 1180 reizes

Cūkgaļas galerts (aukstā gaļa)

Balsis: 0

2 st. 50 minūtes

Komentāri: 0
Skatīts: 1125 reizes

Cūkgaļas fileja ar āboliem

4 porcijām / 45 minūtes

Balsis: 1

Printēt recepti

Ievietoja: Inga Onzule

Visas šīs personas receptes [59]

Favorīts 0 lietotājiem | Pievienot favorītiem

Komentāri: 0

Skatīts 1050 reizes

Sastāvdaļas:

4 porcijām
800 g cūkgaļas filejas
2 sīpoli
2 ķiploka daiviņas
200 g burkānu
8 āboli
1 dārzeņu buljona kubiņš
3 dl ūdens
1 dl baltvīna etiķa
4 lauru lapas
15 kadiķogas
3 krustnagliņas
1 tējk. sāls
naža gals balto piparu
500 g kartupeļu

Gatavošana
45 minūtes

Pagatavošanas gaita:

Fileju apcep no abām pusēm brūnu. Tikmēr nomizo un sakapā sīpolus un ķiplokus, nomizo burkānus.

Karstumizturīgā traukā liek gaļu, sīpolus, ķiplokus, daiviņās sagrieztus ābolus, burkānus, buljonu, etiķi, lauru lapas, kadiķogas, krustnagliņas, sāli un piparus. Cep 40 minūtes 180°C karstā cepeškrāsnī.

Nomizo kartupeļus un uzvāra tos.

Pasniedz ar kartupeļiem un dārzeņiem.